Mazemeler
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- Yarım Çay Bardağı Bulgur
- Yarım Çay Bardağı Pirinç
- 1 Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Sıvı Yağ
Yapılışı
- İlk olarak sıvı yağımızı ve tereyağımızı tenceremize alalım.
- Daha sonra ince ince doğradığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. Hafif pembeleşen soğanlarımızı salçamızı ekleyerek karıştıralım.
- Daha sonra pul biber ve nanemizi ekliyoruz. Yıkanmış olan merceğimizi, bulgurumuz ve pirincimizi de ilave ederek karıştıralım.
- Ardından suyumuzu ilave edelim. Tuzumuzu da ekleyerek pişirelim.
Afiyet Olsun