Tuzlu Kurabiye
Mazemeler
- Yarım Paket Margarin
- 1 Yumurta ( Akı içerisine sarısı üzerine )
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
- 5 Su Bardağı Un
- Çörek Otu veya Susam
Yapılışı
- Öncelikle olarak un hariç bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
- Daha unumuzu kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra istediğimiz şekilli veriyoruz.
- Üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısı sürerek çörek otu ya da susam serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun