Islak Kek Tarifi
Mazemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
Sosu İçin
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- Yarım Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alarak iyice çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ve sütümüzü ekliyoruz. vanilya, kakao, kabartma tozu ve unumuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Yağlanmış fırın kabımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Bu sırada tenceremize süt, kakao, şeker ve alarak bir taşım kaynatıyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz.
- Pişen kekimizi 2-3 dakika dinlendirdikten sonra sosumuzu eşit bir şekilde döküyoruz.