Profiterol Tarifi

Profiterol

Malzemeler

  • 125 gr Margarin
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su bardağı Un
  • 4 Yumurta

Kreması için

  • 2.5 Su Bardağı Süt
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yumurta
  • 1.5 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilya

Üzeri için

  • 1 Paket Çikolata Sosu

Yapılışı

İlk olarak tenceremize margarinimizi ve suyumuzu alıyoruz. Margarinimiz eridikten sonra unumuzu ilave ederek karıştırıyoruz. Harcımızı kenara alıp soğumaya bırakıyoruz. Yumurtalarımızı teker teker kırıp mikser yardımıyla çırpıyoruz. Kaşık yardımı ile tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Tenceremize vanilya hariç bütün malzemelerimizi alıyoruz. Kaynadıktan sonra vanilyayı ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Pişen profiterol hamurumuzu bıçak yardımıyla ikiye ayırıp hazırladığımız ic harcımızdan koyuyoruz ve  ya sıkma poşeti yardımıyla yapabilirsiniz. En son olarak çikolata sosumuzu dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

İlk Yorumu Sen Yap