Mazemeler
- 1 Paket Bütün Tavuk
- 1 Baş Soğan
- 3 Adet Patates
- 2 Adet Havuç
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Çay bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabımıza sıvıyağ, limon suyu ve baharatlarımızı alarak iyice karıştıralım.
- Tavuğumuzu bıçak yardımıyla çizikler atalım ve elimizle iyice bastıralım.
- Tavuğumuza yapmış olduğumuz sosumuzu iyice yedirelim.
- Daha sonra kalan sosumuzu içerisine sebzelerimizi dökerek karıştıralım ve tavuğumuzun etrafına yayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 50-55 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun