Tavuklu pide, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Evde hazırlanan taze hamur ve baharatlı tavuk harcıyla birleştiğinde enfes bir tat ortaya çıkar. Doyurucu, besleyici ve mis kokusuyla her sofraya yakışır. Bu tarifte, ev yapımı tavuklu pidenin tüm püf noktalarını paylaşıyorum – üstelik taş fırın lezzetinde!
Tavuklu Pide
Mazemeler
Hamur İçin
- 2.5 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 6 Su Bardağı Un
İç Harcı İçin
- 500 gr Tavuk Göğsü
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kırmızı Toz Biber
Ve işte karşınızda dışı hafif çıtır, içi yumuşacık, bol tavuklu nefis bir pide! Yanına bir bardak ayran veya taze çayla harika gider. Denediğinizde ev halkının bu lezzeti çok seveceğine emin olabilirsiniz.
Tarifi beğendiyseniz paylaşmayı ve yorum bırakmayı unutmayın; yeni tariflerde görüşmek üzere!
Diğer tavuklu tariflerimizi görmek isterseniz tıklayın.
Youtube kanalımızada yemek videolarını izlemek için tıklayın.