Dereotu Poğaça
Mazemeler
- 125 gr Margarin veya Tereyağı
- 2 Adet Yumurta (( Bir Tanenin Sarısı Üzerine ))
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Demet Dereotu
İç Harcı İçin
- 1 Beyaz Peynir
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabımıza un hariç bütün malzemeleri alarak iyice karıştıralım.
- Karıştırdığımız harcımıza unumuzu kontrollü bir şekilde ilave ederek yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak açalım ve içerisine peynirimizi yerleştirip şekil verelim. Fırın tepsimize dizelim.
- Dizdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış 200° derecelik fırında pişiriyoruz.
Afiyet Olsun