Kavala Kurabiyesi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve badem, tereyağı, pudra şekeri ve un gibi basit malzemelerle yapılır. Yumuşak ve hafif bir dokuya sahip olan bu kurabiye, özellikle çay saatleri için ideal bir atıştırmalıktır.
Kavala Kurabiyesi yapımı kolay ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Misafirlerinize ya da sevdiklerinize özel günlerde ikram edebileceğiniz bu lezzetli kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederiz. Tarifimize göz atarak, kolayca evde yapabilirsiniz!
Kavala Kurabiyesi
Mazemeler
- 250 Gr Tereyağı
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağı
- 2 Su Bardağı Un
Kavurmak için
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı İri Çekilmiş Badem
- 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Badem
Üzeri için
- 1 Bardak Pudra Şekeri
Yapılışı
- İlk olarak tavamıza bademleri ve 1 su bardağı unumuzu alarak kavuralım.
- Karıştırma kabımıza tüm malzemelerimizi alarak yumuşak bir hamuru yoğuralım.
- Kurabiye hamurunu tezgaha alıp 2 cm kalınlığında açalım.
- Bir bardak veya kalıpla ay şekli verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin .
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra pudra şekerine bulayalım kurabiyemiz servise hazır.
Bu kurabiye tarifi çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak! Bu tarifin tadını çıkarmak için hemen deneyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun!
Diğer kurabiye tariflerimizi görmek isterseniz Kurabiye Tarifleri bakabilirsiniz.