Elmas Kurabiye
Mazemeler
- 200 gr Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 2,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3,5 Su Bardağı Un
Bulamak İçin
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
Üzerisi İçin
- Kahvaltılık Çikolata veya Çikolata Sosu
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabımıza tereyağı ve pudraşekerini alalım ve iyice karıştıralım.
- Sonra yumurta, kabartma tozu, vanilya ve kakao‘yu ilave ederek tekrar karıştıralım.
- Un’umuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve her yanını toz şekere batırıyoruz.
- Ortalarını bir araçla çukur yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 18 0derecede 15 dakika pişiriyoruz.
- Tamamen soğuyunca çikolatasıyla dolduruyoruz.
Afiyet Olsun