Mazemeler
- 125 gr Margarin
- 1 Çay Bardağı Margarin
- Yarım Su Bardağı İrmik
- Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Adet Yumurta (( Bir tanesin sarısı üzerine ))
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
Yapılışı
- Öncelikle tenceremize şekerimizi ve suyumuzu alarak kaynatalım.
- Kaynayan şerbetimizin üzerine 5-6 damla limon damlatalım.
- Daha sonra karıştırma kabımıza bütün malzemeleri alarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizelim.
- Çatal yardımıyla çizikler atalım. Önceden ısıtılmış 200° derecelik fırında 25 dakika kadar pişirelim.
- Pişen sıcak şeker parelerin üzerine soğuk şerbetimizden dökerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun