Ev yapımı biskrem, lezzetiyle hazır bisküvileri aratmayan enfes bir tatlıdır. Dışı hafif kıtır, içi ise akışkan çikolata dolgusu ile her ısırıkta mutluluk verir. Çayın, kahvenin yanında veya tatlı krizlerinde en çok tercih edilen ev yapımı atıştırmalıklardan biridir.
Ev Yapımı Biskrem
Mazemeler
- 125 gr Margarin
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Yumurta
- Aldığı Kadar Un
- Kahvaltılık Çokokrem
Yapılışı
- Geniş bir kap içerisine yumurta, toz şekeri ve margarini alıp şeker erinceye kadar karıştırılır, içine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
- Ardından azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizi bastırarak açalım, ortasına bir çay kaşığı çikolata ekleyip bohça şeklinde kapatalım.
- 170 derece fırında 17 dakika pişirelim.
- Biskrem kurabiyeleri soğuduktan sonra servisini yapabilirisin.
Yoğun çikolata aromasıyla damaklarda kalıcı bir tat bırakır. Evde hazırlanan versiyonu, katkı maddesi içermediği için çok daha doğal ve taze olur. Misafirlere ikram edildiğinde ilgi çeker, özellikle çocukların favorisi hâline gelir.
Pratik hazırlanışı ve uzun süre dayanması sayesinde sık sık yapılabilecek bir tariftir. İsterseniz fındık kreması, beyaz çikolata veya karamelli dolgu kullanarak farklı tatlar yaratabilirsiniz. Her haliyle ev yapımı biskrem, tatlı severlerin vazgeçilmezidir.
Diğer kurabiye tariflerimizi görmek isterseniz Kurabiye Tarifleri bakabilirsiniz.
Youtube Kanalımızda Abone olabilirsiniz Kübişin Mutfak Dünyası