Semiz otlu salata ferah tadı ve yeşil görünümüyle sofraya canlılık katar. Hafif yapısı dikkat çeker. Soğuk sunulduğunda daha taze bir his verir.
Yeşil tonların birleşimi salataya hoş bir görüntü sağlar. Yumuşak dokusu ağızda hafif bir tat bırakır. Dengeli yapısıyla her lokmada ferahlık sunar.
Mazemeler
- 1 Bağ Semiz Otu
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Kase Yoğurt
- Sıvı Yağ
Yapılışı
- İlk olarak bir bağ semizotumuzu güzelce ayıklayalım ve yıkayalım.
- Karıştırma kabımıza yoğurt ve sarımsağı alarak iyice karıştıralım.
- Ardından semizotunu ilave ederek karıştıralım.
- Karıştırdığımız karışımı servis tabağına alalım.
- Üzerine sıvı yağı gezdirelim.
Semiz otlu salata özellikle yaz menülerinde tercih edilir. Sofraya hafif bir hava katar. Sunumu sade olmasına rağmen etkileyici bir duruşa sahiptir.
Diğer Salata & Meze & Kanepe tariflerimizi görmek isterseniz Salata & Meze & Kanepe Tarifleri bakabilirsiniz.
Youtube Kanalımızda Abone olabilirsiniz Kübişin Mutfak Dünyası
