Trieleçe

1. İlk olarak yumurta aklarını ve 1 su bardağı şeker ile iyice çırpıyoruz.
2. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ispatula yardımı ile çırptığımız yumurta aklarını yavaş yavaş ekliyoruz.
3. Sıvı yağını ekliyoruz. Daha sonra  un vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170° fırında 40 dakika pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken şerbetini hazırlıyoruz. Sütümüzü ısıtıyoruz. Genişçe bir kaba sütümüzü alarak şekeri ve kremayı ekliyoruz ve şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
6. Kekimiz piştikten sonra 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra şerbetimizi eşit bir şekilde her yerine döküyoruz.
7. Üzeri için hazırladığımız krem şantiye kekimize yayıyoruz.3 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
8. Karameli için bir tavaya şekerimizi alıp hafif hafif karıştırıyoruz. Tam kıvamına gelince tereyağını ekliyoruz. Tam eridikten sonra sıvı kremayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
9. Dinlendirdiğimiz kekimizin üzerine karamelimizi döküyoruz.ve 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun!