Soslu patatesli tavuk, hem pratik hem de nefis bir ana yemektir. Tavuk ve patatesin uyumu, özel sosla birleştiğinde ortaya eşsiz bir lezzet çıkar. Akşam yemeklerinde sıkça tercih edilen bu lezzet, her yaştan insanın damak zevkine hitap eder. Bu yemek, hem misafir sofralarında hem de günlük menülerde yerini kolayca bulur.
Soslu Patatesli Tavuk
Mazemeler
- 1 Paket Baget Tavuk
- 4 Adet Tavuk
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- Yarım Çay Bardağı Sıcak Su
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabımıza tavuk ve patates hariç bütün malzemeleri alarak karıştıralım.
- Daha sonra tavuk ve patatesi alarak karıştırıyoruz.
- Sitreç film ile kapatarak 3 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra fırın tepsimize alarak 200 derecelik fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırında pişirildiğinde dışı kızarır, içi ise yumuşacık kalır. Baharatların aroması tavuğa işlerken, patatesler sosu içine çekerek lezzetini artırır. Yanına pirinç pilavı veya cacık ekleyerek dengeli bir menü oluşturabilirsiniz.
Günün her anında keyifle tüketilebilen bu Soslu Patatesli Tavuk, misafirlere de gönül rahatlığıyla sunulabilir. Hem yapımı kolay hem de sofrada herkesin favorisi olacak bir yemektir.