Sıcak havalarda hem kolay hem lezzetli bir şeyler mi yapmak istiyorsunuz? O zaman makarna salatası tam size göre! Soğuk servis edildiğinde ferahlatır, rengiyle sofrayı canlandırır. Üstelik yapımı da çok basit. Evde ne varsa içine katabilirsiniz. Misafir geldiğinde, pikniğe giderken ya da akşam yemeğine pratik bir yan lezzet aradığınızda imdadınıza yetişir. Her lokmasında hem doyurucu hem keyiflidir.
Makarna Salatası
Mazemeler
- 1 Paket Makarna
- 1 Büyük Kavanoz Garnitür
- 10 Adet Kornişon Turşu
- 1 Küçük Kavanoz Mısır
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
Yapılışı
Tereyağını ve sıvı yağını tenceremize alıyoruz. Küp küp doğradığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. Soğanlarımız kavrulduktan sonra bulgurumuzu ve yeşil mercimeğimizi ekleyerek kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra tuzunu ve suyumuzu ekliyoruz. Suyunu çekip demlenince servis yapabiliriz.
Bu salata hem tek başına öğün olur hem de ana yemeklerin yanına yakışır. İsterseniz içine haşlanmış tavuk veya ton balığı da ekleyebilirsiniz. Soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur.
Sonuç olarak, makarna salatası basit ama lezzetli bir tariftir. Renkli, hafif ve doyurucudur. Her sofrada kendine yer bulur.
Diğer salata tariflerimizi görmek isterseniz Salata & Meze & Kanepe Tarifleri bakabilirsiniz.
Youtube Kanalımızda Abone olabilirsiniz Kübişin Mutfak Dünyası